Konya'da ağaç
yetiştirmede karşılaştıkları susuzluk problemine çözüm üretmek amacıyla yola
çıkan 3 arkadaş, meyve ve sebzecilikte susuz tarıma imkan veren
"Ekobox" çözümünü geliştirdi.
Ağaç ve sebze fidelerinin, hayatı boyunca sadece 16 litre su
kullanarak yetişmesini ve kökünün topraktaki su kaynağına ulaşmasını sağlayan
sistem; çöl, taşlık ve kurak alanlarda dahi meyve ve sebzecilik yapılmasına
imkan verecek.
"Ekobox" çözümünün üreticisi Ekofen Tarım'ın
Yönetim Kurulu Üyesi Fazıl Mermer, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 5 yıl önce Konya'da memleketi
ağaçlandırma sevdası ile bu işe başladıklarını, ağaçlandırma çalışmaları
sırasında özellikle Konya'nın çorak
bölgelerinde susuzluk problemiyle karşılaştıklarını, bu problemi aşmak için
neler yapılabileceğini araştırırken yollarının Hollandalı bir firma ile
kesiştiğini anlattı.
Mermer, "Araştırmalarımızı yaparken susuzlukta
ağaçlandırmayı ve sebze fideciliğini mümkün kılan susuz tarım çözümü olduğunu
gördük. Bu çözümü dünyada sunan tek şirket Hollandalı bir firmaydı." dedi.
Bu çözümden faydalanmak amacıyla Hollanda'dan numuneler
getirdiklerini, Konya'da uygulama
yaptıklarını ve bu uygulamalarda başarılı olduklarını ifade eden Mermer,
"Ürünün pahalı olması, bizi kendi çözümümüzü üretmeye yönlendirdi. Yapmış
olduğumuz çalışmalarla susuz ağaç yetiştirmeyi ve sebzecilik yapmayı mümkün
kılan çözümümüzü ürettik. Ormanlar kendi kendine doğayı taklit ederek nasıl
yetişmişse bu sistemi taklit eden bir metot geliştirdik." diye konuştu.
GELECEK 30 YILDA 48'DEN FAZLA ÜLKE SU SIKINTISI
ÇEKECEK
Fazıl Mermer, sebze ve meyvecilikte bakım ve
işletme maliyetlerinin yükselmesiyle azalan karlılık, taşlık ve susuz
arazilerin kullanılamaması, yıllık bitki ekimlerinden beklenen kazancın elde
edilememesi, bozulmuş ve çölleşmiş arazilerin çoğalması, fırsatların şehirlere
kayması gibi etkenlerin kırsal göçün artmasına, kırsal nüfusun yaşlanması ile
genç çiftçilerin giderek azalmasına neden olduğunu söyledi.
BM araştırmalarına göre, gelecek 30 yılda dünya nüfusunun 9
milyarı geçeceğini, 48'den fazla ülkenin su sıkıntısı çekeceğini belirten
Mermer, artan dünya nüfusu ve azalan su kaynaklarının ciddi anlamda gıda
kıtlığını da beraberinde getireceğini vurguladı. Mermer, bu öngörülerin
tarımsal üretimin gelecek 20-30 yılda devletlerin siyasi gücünü teşkil eden en
önemli stratejik güç olacağına işaret etti.
SU VERMEDEN 100-300 YIL VEYA DOĞAL ÖMRÜ KADAR YAŞAYACAK AĞAÇ VE SEBZE
FİDELERİ OLUŞUYOR
Dünyada kültürü yapılan 138 meyve türünden 75'e yakınının
Türkiye'de yetişmesi, verimli topraklar, insan gücü ve eşsiz doğal kaynaklar
ile Türkiye'nin öne çıkan stratejik güç olduğunu belirten Mermer, bu gücün
doğru kullanılmasının, sanayide ve teknolojide nitelikli ürünler üreterek
kalkınmanın yolunu açacağını söyledi.
Konya'da karşılaştıkları susuzluk sıkıntısının yanı sıra bu gibi
problemlerin, hayata geçirdikleri çözüm sayesinde aşılabileceğini ifade eden
Mermer, şunları kaydetti:
"Bu çözüme Ekobox ismini verdik. Ekobox, gece gündüz
sıcaklık farklılığından dolayı hem kendisi su üretiyor hem de yağmurdan, çiğden
hasat yaparak kendi haznesini su ile dolduruyor. Altında bulunan fitil
vasıtasıyla fidanın köküne suyu veya nemi iletiyor. Çok az miktarda bir
nemlilik oluşturarak altında su sütunu oluşturmaya çalışıyor. Yer altındaki
sular yukarı doğru hareketleniyor. Yukarıdan da Ekobox ile sağladığımız
nemlilikle birleşince fidan o sütunu takip ederek kazık kök yapıyor. İlk olarak
koyduğumuz 16 litre su dışında bir daha ağaç veya sebze fidesine hayatı boyunca
su vermemize gerek kalmıyor. Cihaz, bu suyu kullanarak, su hasadı yaparak ve
yoğuşmadan su üreterek fidan kökünün topraktaki asıl kaynağına ulaşmasını
sağlıyor. Sonuç olarak, su vermeden 100-200-300 yıl veya doğal ömrü kadar
yaşayacak ağaç ve sebze fideleri oluşuyor."
Mermer, şu anda ağaç dikiminde uygulanan yanlış sistem sonucu
köklerin yanal geliştiğini, bu nedenle ağacın sürekli su istediğini, su
verilmediği takdirde kısa sürede kuruduğunu söyledi.
BAŞARI ORANI YÜZDE 98, İHRACATI BAŞLADI
Ekofen Tarım Yönetim Kurulu Üyesi Mermer, sistemin ağacı
kazık kök yapmaya teşvik ettiğini belirterek, "Bu sayede fidan; toprağın
altında var olan, mikro gözenekler içerisinde bulunan su kaynağına ulaşıyor.
Oradan beslenmeyi öğreniyor." diye konuştu.
Tüm ağaç ve sebzelerin, toprağın bir miktar altında bulunan
mikro gözeneklerdeki su kaynağı ile hayatını sürdürebileceğini ifade eden
Mermer, "Zaten hiçbir fidan böyle bir kaynak olmadan hayatını
sürdüremez." dedi.
"Ekobox" sayesinde ağaç ve fidelerin yüzde 30 daha
hızlı büyüdüğünü, aşırı sulamadan kaynaklanan bitki köklerinin yeterli havayı
ve besini alamamasının önüne geçildiğini belirten Mermer, "Ekobox"
çözümünü Türkiye'nin 12 ilinde uygulamaya başladıklarını, bugüne kadar 6 bin
500 fidanın "Ekobox" vasıtasıyla toprakla buluştuğunu, başarı
oranının yüzde 98 olduğunu söyledi.
Mermer, uygulamalarını Tarım ve Orman Bakanlığı Orman Genel
Müdürlüğü, Çölleşme ve Erozyonla Mücadele Genel Müdürlüğü, Tarımsal
Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü, Selçuk Üniversitesi, Ankara
Üniversitesi, Konya Gıda ve Tarım
Üniversitesi ile TEMA gibi önemli kurum ve kuruluşlarla yaptıklarını bildirdi.
Çözümün yurt dışı satışına da başladıklarını aktaran Mermer,
ilk ihracatı Filistin'e gerçekleştirdiklerini, İran'a satışa da
başlayacaklarını söyledi.
HER YERDE SU GEREKMEDEN SEBZECİLİK MEYVECİLİK YAPILABİLECEK
Fazıl Mermer, hayata geçirdikleri çözüm sayesinde temiz su
kaynaklarının korunacağını, herhangi bir sondaj, kuyu, elektrik ve sürekli
sulama gibi maliyetler olmadan, Türkiye'nin tüm taşlık, çorak ve kurak
arazileri dahil olmak üzere her yerinde meyve ve sebzeciliğin yapılabileceğini
bildirdi.
Söz konusu sistemi, dünyada Hollanda firmasının dışında
sadece kendilerinin ürettiğini belirten Mermer, "Onların ürettikleri
modelden çok daha verimli bir model ürettik. Yaptığımız tasarımda altın oranı
yakaladık. Böbrek şeklinde yaptığımız için kutuda bulunan 16 litre suda bakteri
üremesi asgari düzeyde oluyor. Dolayısıyla bitkinin hastalanmasını da
önlüyoruz." şeklinde konuştu.
Mermer, "Ekobox"un 10 yaşına kadar ağaçlara da
uygulanabildiğini ifade ederek, "Bu cihazın fidanın türüne göre değişmekle
birlikte 1-2 yıl kalması gerekiyor. Kök gelişimi 2 yılda tamamlandığı için
cihazı 10 yıl boyunca kullanabilirsiniz. Ürün 10 yıl kullanılıyor. Ekonomik
ömrünü tamamladıktan sonra bu süre sonunda biz cihazı geri alıyoruz." dedi.
"Ekobox"un Hollandalı muadilinden çok daha ucuza
üretildiğini belirten Mermer, Türkiye'den sonra dünyada da bir marka haline
gelmek istediklerini söyledi.